鶏めし

45

2015.02.22

分類

調理時間: 45分(浸水時間除く)

ID 125178

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

鶏だしたっぷりのシンプルな簡単炊き込みごはんです。
【鶏むねひき肉・ストック用】でさらに楽ちん!
冷凍のまま炊飯器にいれてもできますよ☆

    材料

    (3合)
    3合
    鶏むねひき肉* 200g
    A
    薄口しょうゆ 60ml
    A
    みりん 60ml
    A
    580~600ml*

    作り方

    ポイント

    *鶏ひき肉でもお作りいただけます。
    *鶏むねひき肉→oceans-nadia.com/user/36/recipe/124972
    *ごはんがやわらかめは600mlくらいで。
    1. ・米をとぎ、30分浸水する。
      ・薄口しょうゆ、みりん、水を合わせる。
    2. お釜に米とを入れ、Aを入れる。
    3. 鶏むねひき肉を【1】に入れ、普通に炊く。
    4. 切るように全体を混ぜ、味を調える。
    14 86

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