2018.11.25
分類主食
調理時間: 25分
ID 368727
鶏もも肉をどーんと見せる迫力レシピ。ショウガとニンニクの香ばしい風味がポイントです。
人気のアジアンフードをストウブで炊くと、旨味の詰まった食べ応えのあるお米に仕上がりました。
鶏肉(もも) | 1枚(約300g) | |
米 | 2合(320g) | |
ショウガ | 2片 | |
ニンニク | 2片 | |
ごま油 | 小さじ1 | |
A
|
水 | 320cc |
A
|
鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
チリソース・ナッツ | 適宜 |
水 320cc、鶏がらスープの素 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
を加え、さっとひと混ぜ。鶏肉を上にのせ、中火にかけます。つくメモ
<つくメモって?>
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