うなぎと長いものミルフィーユ蒸し

• 10分

材料1人分（1～2人分）

• うなぎの蒲焼（長焼き）
  1枚
• 長いも
  100g
• 酒
  小さじ1
• 蒲焼のたれ
  1/2袋
• 柚子こしょう
  適量

作り方

• 1

  うなぎの蒲焼は半分に切ります。(蒲焼に串がある場合は、やさしく引き抜きます。) 長いもは皮をむき、スライスします。

  
• 2

  キチントさん「クッキングシート」を広げ、半量の長いも、うなぎの蒲焼を、長いも、うなぎの順で重ねます。 蒲焼のたれをかけ、酒をふります。

  
• 3

  キチントさん「クッキングシート」を閉じ、両端をひねってキャンディーのように包み、左右をキチントさん「パチック」で留めます。

  
• 4

  電子レンジ(500W)で4分加熱します。 お好みで切り分け、柚子こしょうをのせます。

ポイント

主菜であれば1人分、副菜であれば2人分ほどの分量です。

作ってみた！

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