Name: お酒好きが考えた！コチュマヨディップのおつまみ餅
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ディップソース
Ingredients: 切り餅 2~3コ; こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ1; コチュジャン、ごま油 各小さじ1; 白だし 小さじ1/2; 白いりごま 小さじ2; かつお節 1パック(2.5ｇ)

2021.01.02

分類主食

調理時間： 10分

ID 403995

今日のおうちごはん！

＼酒好き料理家の優勝レシピ／

お餅でも飲みたい！と思い作りましたコチュマヨディップのおつまみです。

ピリ辛なコチュマヨにかつお節を加えて旨味をアップさせました。

きゅうりなど野菜にも合い応用もきくので、ぜひソースだけでも覚えていって下さい。

材料2人分

	切り餅	2~3コ
	こしょう	少々
A	マヨネーズ	大さじ1
A	コチュジャン、ごま油	各小さじ1
A	白だし	小さじ1/2
A	白いりごま	小さじ2
A	かつお節	1パック(2.5ｇ)

作り方

Point!

混ぜるだけでとっても簡単です。

今回おもちは魚グリルで焼きました。

ボウルにA
マヨネーズ大さじ1、コチュジャン、ごま油各小さじ1、白だし小さじ1/2、白いりごま小さじ2、かつお節 1パック(2.5ｇ)
の材料を混ぜ合わせ、こしょうで味を調える。
切り餅を焼き、コチュマヨディップを添える。

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