副菜
5分で出来るやみつき小鉢！アボカドのゴマだくねぎ塩
投稿日2021/10/09
更新日2021/10/09
調理時間5分
5分で出来るやみつき小鉢！アボカドのゴマだくねぎ塩です。 ごま油やにんにくの香るバンチのある味付けで、ついつい手が伸びるやみつきの美味しさ。 アボカドを切ったらボウルでパパっと和えるだけで、とっても簡単に作れちゃいます。 副菜やもうひと品、ビールなどおつまみにもおすすめです。
材料2人分
- アボカド1コ
- 白いりごま大さじ1
- 長ねぎのみじん切り大さじ2
- 塩、こしょう各少々
- Aごま油小さじ2
- A酢、水各小さじ1
- A醬油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素(顆粒)各小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2強
作り方
ポイント
切って調味料と和えるだけでとっても簡単です。 アボカドは適度に熟したものがおすすめです。
- 準
A ごま油小さじ2、酢、水各小さじ1、醬油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素(顆粒)各小さじ1/2、砂糖小さじ1/2強の調味料をボウルに混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
- 1
アボカドを1～1.5cm程の角切りに。
- 2
ボウルにアボカドと白いりごま、長ねぎのみじん切りを入れ箸でそっと和えていく。 ※味をみて足りないようなら、もう一度塩、こしょうで調えます。
レシピID
423398
質問
こんな「アボカド」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「アボカド」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
今日のおうちごはん！
料理家
「時間がない・材料がない・予算がない」 そんな「ないをあるに」「これなら出来る!」に変えるかんたん時短の実用レシピを投稿しています🍳 (家族の箸が止まらない!ガツンとおいしい♡優勝レシピです🥇) レシピが少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 普段は企業さまのレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動をしています。 幸いにもインスタフォロワーさんが17万人を突破しました! (たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー