レシピサイトNadia
    副菜

    5分で出来るやみつき小鉢!アボカドのゴマだくねぎ塩

    • 投稿日2021/10/09

    • 更新日2021/10/09

    • 調理時間5

    5分で出来るやみつき小鉢!アボカドのゴマだくねぎ塩です。 ごま油やにんにくの香るバンチのある味付けで、ついつい手が伸びるやみつきの美味しさ。 アボカドを切ったらボウルでパパっと和えるだけで、とっても簡単に作れちゃいます。 副菜やもうひと品、ビールなどおつまみにもおすすめです。

    材料2人分

    • アボカド
      1コ
    • 白いりごま
      大さじ1
    • 長ねぎのみじん切り
      大さじ2
    • 塩、こしょう
      各少々
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      酢、水
      各小さじ1
    • A
      醬油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素(顆粒)
      各小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2強

    作り方

    ポイント

    切って調味料と和えるだけでとっても簡単です。 アボカドは適度に熟したものがおすすめです。

    • A ごま油小さじ2、酢、水各小さじ1、醬油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素(顆粒)各小さじ1/2、砂糖小さじ1/2強の調味料をボウルに混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える

      5分で出来るやみつき小鉢!アボカドのゴマだくねぎ塩の下準備
    • 1

      アボカドを1~1.5cm程の角切りに。

      5分で出来るやみつき小鉢!アボカドのゴマだくねぎ塩の工程1
    • 2

      ボウルにアボカドと白いりごま、長ねぎのみじん切りを入れ箸でそっと和えていく。 ※味をみて足りないようなら、もう一度塩、こしょうで調えます。

      5分で出来るやみつき小鉢!アボカドのゴマだくねぎ塩の工程2
    レシピID

    423398

    質問

    作ってみた!

    • きらら
      きらら

      2021/12/09 01:08

      アボカドの美味しい料理に出会えて感激!

    「アボカド」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    今日のおうちごはん!
    • Artist

    今日のおうちごはん!

    料理研究家

    ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History