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    主菜

    【簡単もう一品】パリパリ揚げ餃子の酢豚風#おつまみにも〇

    • 投稿日2022/11/01

    • 更新日2022/11/01

    • 調理時間10

    パリパリ食感の揚げ餃子を酢豚風のケチャップだれに絡めました。 素揚げした餃子をたれのボウルで混ぜるだけでとっても簡単です。 おかずやおつまみにぜひぜひ♪

    材料2人分

    • 餃子(チルド)
      10コ
    • 小ねぎ(小口切り)
      適量
    • 黒こしょう
      適量
    • サラダ油
      適量
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • A
      砂糖、水
      各小さじ1
    • A
      醤油、ごま油
      各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    今回は市販のチルドの餃子を使用しましたが、生の物でも〇 黒こしょうはお好みで大丈夫です。 フライパンは26cmの物を使用しました。

    • ボウルにA トマトケチャップ大さじ2、砂糖、水各小さじ1、醤油、ごま油各小さじ1/2を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 1

      フライパンにサラダ油を深さ1cm程入れ180℃に熱し、餃子(チルド)を上下返しながらこんがり揚げ、油を切る。

      工程写真
    • 2

      Aのボウルに餃子を入れ、たれを絡める。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付け、小ねぎ(小口切り)と黒こしょうをかける。

      工程写真
    レシピID

    447762

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