2021.02.20
分類デザート
調理時間: 20分
ID 407431
ふわふわのスフレパンケーキに、今が旬のいちごをたっぷり使ってソースをかけてみました✨ふわしゅわ食感のパンケーキに、甘酸っぱいいちごのソースがたまらない!スフレパンケーキはホットケーキミックスを使ってお手軽・簡単に作りました!お店のような見た目のパンケーキはおやつにはもちろん、休日の朝ごはんやブランチにもぴったりです!
【スフレパンケーキ】 | - | |
ホットケーキミックス | 50g(油脂分が含まれていないタイプ) | |
A
|
卵黄 | 2個 |
A
|
牛乳 | 大さじ1 |
卵白 | 3個分 | |
レモン汁 | 小さじ1 | |
グラニュー糖 | 大さじ2 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
水 | 小さじ1 | |
ホイップクリーム | 適量 | |
【いちごソース】 | - | |
いちご | 6個 | |
B
|
グラニュー糖 | 大さじ1 |
B
|
レモン汁 | 小さじ1 |
グラニュー糖 大さじ1、レモン汁 小さじ1
を加え、600Wの電子レンジで3分加熱する。スプーンなどで混ぜてグラニュー糖を溶かしたら、粗熱をとる。卵黄 2個、牛乳 大さじ1
を加え泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに粉気が無くなるまで泡立て器で混ぜる。つくメモ
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