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電子レンジで簡単にオムレツができるルクエのオムレットを使って、ごはんも一緒に混ぜてチン!朝ごはんや忙しい日のひとりごはんにぴったりです。 100gのごはんでちょうどいい分量です。
たまねぎはみじん切りに、ソーセージは7㎜程度の輪切りにする。ごはんは、炊きたてでなければレンジで温める。
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。塩・胡椒をして、1のたまねぎ、ウインナー、ごはん、あればパセリ(みじん切り)を入れて混ぜ、ルクエ オムレットへ流しいれる。
電子レンジ(600W)で1分10秒加熱し、裏返して、さらに600Wで20秒加熱する。
半熟になったらお皿に盛りつける。(加熱が足りなければ、そのまま余熱でむらして調節する。)
シャキシャキのたまねぎが苦手な場合や加熱が必要な他の具材にする場合は、1でレンジ加熱してから卵に混ぜるようにしましょう。
レシピID:101160
更新日:2013/06/11
投稿日:2013/06/11
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森崎 繭香
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ちおり