ダイエット中でも楽しめる中華献立です! 作り方を工夫して美味しくヘルシーに。 野菜もたっぷりです!
1日目
脂質多めで嫌われがちな中華献立。 でも挽肉をサッと茹でて、アク抜き&脂質抜きして ヘルシーにいただける中華献立です! お野菜もたっぷり! 〜作業工程〜 ①梅ごまあえ ②麻婆豆腐 ③スープ 梅ごま和えを作って冷蔵庫で冷やしておくと、美味しく食べられます。 麻婆豆腐を煮込んでる間に、スープを作るとスムーズです。
みいこ
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員