わかめと卵の炒め物

材料2人分

• 卵
  1個
• カットわかめ(乾燥)
  1g
• 塩
  少々
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  カットわかめ(乾燥)をぬるま湯で戻して、かたくしぼる。

  
• 2

  ボウルに卵を割り溶き、塩を加えて混ぜる。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、卵液を流し入れる。

  
• 3

  卵の周りが焼けてきたら、わかめを加えて炒め合わせる。

  

ポイント

卵にある程度火が通ってから、わかめを加えると、わかめが鮮やかです。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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