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✨ニラそぼろごはん✨

20

2017.06.12

分類主食

調理時間: 20分

ID167810

MOYU

Kitchen Photo -サラリーマンの晩ご飯-

作り置きしておくとアレンジもしやすくお弁当にも使えて便利ですよ🎶

フライパン 作り置き どんぶり お弁当 豚肉 にら 簡単 合びき肉

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材料4人分
合挽き肉 200g
ニラ 1袋
A
醤油 大さじ1.1/2
A
味醂 大さじ2/3
A
お酒 大さじ2/3
A
砂糖 大さじ1
白ごはん お茶碗1杯
すり胡麻 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
合挽き肉はしっかり煮詰めて味をつけるのがオススメです!
  1. ニラを2cm幅にカットする。
    A

    醤油 大さじ1.1/2、味醂 大さじ2/3、お酒 大さじ2/3、砂糖 大さじ1

    を合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油をしき合挽き肉を炒めます。
  3. 全体に火が通るとA

    醤油 大さじ1.1/2、味醂 大さじ2/3、お酒 大さじ2/3、砂糖 大さじ1

    を加えてしっかり味がつくまで煮詰めます。
  4. 2にしっかり味がつけば余分な水分は拭き取ります。
  5. ニラを加え火が通るまで更に炒めます。
  6. お茶碗に白ごはん→4→すり胡麻をふったら出来上がり!
43 894
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