ひたしトマト

材料4人分

• トマト
  3個
• 生姜
  1片
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  味醂
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ※トマトを乱切りにする。 ※生姜をすりおろす。 ※A 醤油大さじ2、味醂大さじ2、ごま油大さじ1を合わせておく。

• 1

  耐熱容器にトマトと生姜をいれる。

• 2

  A 醤油大さじ2、味醂大さじ2、ごま油大さじ1をお鍋で煮立たせる。

• 3

  2を1にかけて冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり。

ポイント

作って一晩寝かせるとトマトの水分でいい感じにひたひたになりますよ^_^

作ってみた！

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