『バタピーで簡単！』スナップエンドウのピーナッツ和え
投稿日2020/11/01
更新日2020/11/01
調理時間10分
とっても簡単♡ お弁当のおかずにもピッタリなピーナッツ和えです★ 作り置きにもピッタリです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- スナップエンドウ10個
- バターピーナッツ大さじ2
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
作り方
ポイント
バタピーは、細かすぎると食感がなくなるので 粗く砕いてスナップエンドウと絡めてください。
- 準
・バターピーナッツはポリ袋に入れ、外からめん棒で粗く砕いておく。
- 1
鍋に湯（分量外）を沸かし、スナップエンドウを3分茹で、冷水に取る。粗熱が取れたら筋を取り、半分に割く。
- 2
ボウルに①・バターピーナッツ・砂糖・しょうゆを入れ混ぜる。
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maina (米山真衣)
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゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。