『おひるごはんに♡』しらすと高菜のガーリックチャーハン

20

2021.01.22

分類主食

調理時間: 20分

ID 405496

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

我が家の高菜チャーハンにしらすをたっぷり♡

にんにくをしっかり効かせることで、アクセントになり
とってもおいしいです。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    ごはん お茶碗2杯分
    にんにく 1かけ
    しらす 50g
    高菜漬け 大さじ3
    2個
    ごま油 大さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ2
    しょうゆ 少々
    ガーリックチップ 適量(お好みで)
    作り方
    Point!
    しらすの他に、
    チャーシューやエビなどを入れても
    おいしく召し上がっていただけます!
    1. ・にんにくはみじん切り。
      ・卵は溶いておく。
    2. フライパンにごま油を熱し、にんにくを加え、香りが出るまで炒める。
    3. ごはん・高菜漬け・しらすを加え、強火で切るようにして炒める。
    4. ②をフライパンの端に寄せ、卵を流し込みスクランブルエッグを作り、火が通ってきたら全体に混ぜる。
    5. 鶏がらスープの素・鍋肌にしょうゆを加え、サッと炒める。
      器に盛り、お好みでガーリックチップを振りかける。
    0 70
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