主菜

『お酒が進む♡』小松菜といかのガーリックマヨ炒め

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズを使うことで コクのあるおつまみになります♡ とっても簡単に出来るおかずです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • 小松菜
    1袋
  • するめいか
    1杯
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • 七味唐辛子
    適量

作り方

  • 下準備
    ・小松菜は5cm幅に切る。 ・するめいかは内臓・軟骨等を除き、1cm幅に輪切りにする。げその部分は3cmに長さに切る。

  • 1

    フライパンにマヨネーズ・にんにくチューブを中火で熱し、ぐつぐつと湧いてきたら、するめいかを加え、色が変わり火が通るまで炒める。

  • 2

    小松菜を加え、さっと炒めたら、鍋肌にしょうゆを流し炒める。塩こしょうで味を調える

  • 3

    器に盛り、七味唐辛子を振る。

ポイント

するめいかの代わりに えびやホタテ・鶏肉を使っても 美味しく召し上がっていただけます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

maina (米山真衣)
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maina (米山真衣)

料理家・フードコーディネーター

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