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    主菜

    『お酒が進む♡』小松菜といかのガーリックマヨ炒め

    • 投稿日2021/03/05

    • 更新日2021/03/05

    • 調理時間20

    マヨネーズを使うことで コクのあるおつまみになります♡ とっても簡単に出来るおかずです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • 小松菜
      1袋
    • するめいか
      1杯
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      小さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • 七味唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    するめいかの代わりに えびやホタテ・鶏肉を使っても 美味しく召し上がっていただけます。

    • ・小松菜は5cm幅に切る。 ・するめいかは内臓・軟骨等を除き、1cm幅に輪切りにする。げその部分は3cmに長さに切る。

    • 1

      フライパンにマヨネーズ・にんにくチューブを中火で熱し、ぐつぐつと湧いてきたら、するめいかを加え、色が変わり火が通るまで炒める。

    • 2

      小松菜を加え、さっと炒めたら、鍋肌にしょうゆを流し炒める。塩こしょうで味を調える

    • 3

      器に盛り、七味唐辛子を振る。

    レシピID

    408369

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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