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    主食

    「めんつゆで」サバ缶とスナップエンドウの和パスタ

    • 投稿日2022/04/16

    • 更新日2022/04/16

    • 調理時間20

    #リモートワーク飯 『サバ缶味噌煮』×『めんつゆ』を合わせると とっても簡単にパスタが作れます♪ 今回使用しているのは手延べ製法「和のパスタ」ですが 普通のパスタで作っていただけます。

    材料2人分

    • パスタ
      180g(今回使用しているのは手延べ製法「和のパスタ」)
    • サバの味噌煮缶
      1缶
    • スナップえんどう
      8鞘
    • しいたけ
      5枚
    • サラダ油
      大さじ1
    • にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    スナップエンドウは下茹でなし★ そのまま炒めることでシャキシャキ感を楽しんでいただけます。

    • ・スナップえんどうは筋を除き、斜め薄切りにする。 ・しいたけは薄切りにする。 ・鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でる。

    • 1

      フライパンにサラダ油・にんにくチューブを中火で熱し、サバの味噌煮缶・スナップえんどう・しいたけを炒める。

    • 2

      茹でたパスタ・茹で汁お玉一杯・めんつゆ(2倍濃縮)を加えよく混ぜる。

    レシピID

    433670

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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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