主食

『だしパックで簡単★』豚バラ白菜のバター醤油パスタ

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物85.0g
  • 脂質32.0g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質82.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい日のリモートワーク飯は 〖 パスタに限る! 〗ということで白菜を合わせてみました♡ 茅乃舎や久世福などで売っているだしパックで 簡単に味付けできます。

材料2人分

  • パスタ
    200g
  • 白菜
    1/8個
  • 豚ばら薄切り肉
    150g
  • サラダ油
    小さじ2
  • にんにくチューブ
    小さじ1弱
  • だしパック
    1/2袋
  • 醤油
    小さじ1
  • バター
    10g
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    ・白菜はざく切り、豚ばら薄切り肉は3cm幅に切る。

  • 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタ・塩(分量外)を表示時間通りに茹でる。

  • 2

    フライパンにサラダ油・にんにくチューブを中火で加熱し、香りが出たら、白菜・豚肉を炒める。

  • 3

    豚肉に火が通ったら、パスタ・だしパックを加え、よく混ぜる。

  • 4

    バター・鍋肌に醤油を加え、ひと混ぜしたら、器に盛り白いりごまを振る。

ポイント

白菜からたくさん水分が出るので、 パスタの茹で汁はなくてもOK🙆‍♀️ にんにくを入れるのがポイントです♡

作ってみた!

質問

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