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    主菜

    【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ!

    • 投稿日2023/10/27

    • 更新日2023/11/14

    • 調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \フライパンで作る簡単包まないしゅうまい/ せいろも蒸し器もいらない! フライパンで簡単に作れるのがとても嬉しいですよね! 味付けは、『エバラ すき焼のたれ』だけ★ 工程も少なく、お料理初心者の方も失敗なく作っていただけますよ♪

    材料2人分13〜15個分

    • 豚ひき肉
      250g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • コーン缶
      90g
    • エバラ すき焼のたれ
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ2
    • しゅうまいの皮
      15枚程度
    • 70ml
    • もやし
      200g

    作り方

    ポイント

    お子様もお召し上がりいただきやすいように、少しあっさりとした味付けにしております。 そのままでも十分美味しいですが、お好みでからしや酢醤油をつけてお召し上がりください。 #エバラ食品タイアップ

    • ◉玉ねぎはみじん切りにする。

      【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ!の下準備
    • 1

      ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・コーン缶・エバラ すき焼のたれ・片栗粉を入れ、よく混ぜる。

      【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ!の工程1
    • 2

      フライパンにもやしを敷き、その上に一口サイズに丸めた肉ダネを置く。その上にしゅうまいの皮を乗せる。 ※しゅうまいの皮は肉ダネに添わせるように少し押さえる。

      【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ!の工程2
    • 3

      フライパンを中火で熱し、温まったら水を入れて蓋をして、弱中火で5分蒸し焼きにする。 ※しゅうまいの皮が半透明になり、肉ダネが透けて見えている状態が目安。

      【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ!の工程3
    • 4

      器に盛り、お好みで、酢醤油やからし、ラー油などをつけてお召し上がりください。

    レシピID

    470787

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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