【包まないコーンしゅうまい】味付けはすき焼のたれだけ！

材料2人分（13〜15個分）

• 豚ひき肉
  250g
• 玉ねぎ
  1/4個
• コーン缶
  90g
• エバラ　すき焼のたれ
  大さじ1
• 片栗粉
  大さじ2
• しゅうまいの皮
  15枚程度
• 水
  70ml
• もやし
  200g

作り方

• 下準備
  ◉玉ねぎはみじん切りにする。

  
• 1

  ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・コーン缶・エバラ　すき焼のたれ・片栗粉を入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  フライパンにもやしを敷き、その上に一口サイズに丸めた肉ダネを置く。その上にしゅうまいの皮を乗せる。 ※しゅうまいの皮は肉ダネに添わせるように少し押さえる。

  
• 3

  フライパンを中火で熱し、温まったら水を入れて蓋をして、弱中火で5分蒸し焼きにする。 ※しゅうまいの皮が半透明になり、肉ダネが透けて見えている状態が目安。

  
• 4

  器に盛り、お好みで、酢醤油やからし、ラー油などをつけてお召し上がりください。

ポイント

お子様もお召し上がりいただきやすいように、少しあっさりとした味付けにしております。 そのままでも十分美味しいですが、お好みでからしや酢醤油をつけてお召し上がりください。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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