【鰹のねぎごまポン酢丼】5分で出来るさっぱり丼
投稿日2024/07/04
更新日2024/07/04
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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＼5分でできる簡単ごはん／ 鰹のたたきをポン酢ベースのたれに漬けて ごはんに乗せて丼にしました♡ お好みで、玉ねぎスライスや茗荷や大葉を加えてもとっても美味しいですが、今回は、ネギをどっさり入れてみました！
材料2人分
- 鰹のたたき1節
- Aポン酢大さじ3
- A醤油大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A白すりごま大さじ2
- 青ねぎ(小口切り)適量
- あたたかいごはん丼2杯分
作り方
ポイント
鰹のたたきを漬けだれにつけるだけ♥ 玉ねぎスライスや茗荷や大葉を加えても美味しいです！！
- 準
鰹のたたきは食べやすい大きさに切り、A ポン酢大さじ3、醤油大さじ1、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、白すりごま大さじ2に漬け込む。 5分以上漬けるとgood♪
- 1
器にあたたかいごはんを盛り、①・青ねぎ(小口切り)を乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!