副菜

【ポテサラ風おからサラダ】ヘルシーで簡単!

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10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物26.2g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\『頑張らへん』簡単副菜/ 見た目も味もほぼポテサラなのにヘルシーで簡単! わが家の定番副菜です♪ ダイエットにもピッタリ♡是非作ってみてください!

材料2人分

  • おから
    150g
  • きゅうり
    1本
  • にんじん
    1/4本
  • ツナ缶
    1缶(70g)(オイル煮でも水煮でもどちらでも可)
  • 冷凍コーン
    大さじ3(コーン缶でも可)
  • ひとつまみ
  • A
    すし酢
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ5
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりは輪切りにして塩を揉み込む。 ・にんじんは皮を剥き、銀杏切りにしたら、耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。電子レンジから取り出し水分をしっかりと拭き取る。 ・冷凍コーンは解凍しておく。

    【ポテサラ風おからサラダ】ヘルシーで簡単!の下準備
  • 1

    にんじんが入っているボウルに、おから・きゅうり・油分を切ったツナ缶・コーン・A すし酢大さじ2、マヨネーズ大さじ5、塩こしょう少々を入れよく混ぜる。

    【ポテサラ風おからサラダ】ヘルシーで簡単!の工程1

ポイント

かにかまやハムを入れても美味しいです!

作ってみた!

質問

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