フライパンで簡単なのに絶品♪キムチ入り韓国風豚すき焼き

豚バラ薄切り肉、春菊は3～4cm長さに切る。長ねぎは斜め切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、お好みで飾り切りする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キムチ、豆板醤を入れて1～2分炒める。

A エバラ　すき焼のたれ150ml、水50ml、コチュジャン小さじ1と1の具材を入れて火が通るまで3～4分煮る。 溶いた卵にからめていただく。