
投稿日2024/11/08
更新日2024/11/08

【鍋】人気レシピ40選|味噌、白だし、醤油、ポン酢…最新のトレンド鍋も!

調理時間20分
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温かい鍋の恋しい季節になりました。たまにはプチ贅沢をしてすき焼きはいかがでしょうか。長ネギを焼いて香り豊かに、濃厚な割り下でじっくり煮込んだ関東風のすき焼きです。溶き卵にくぐらせてどうぞ。野菜はお好みでアレンジしてください。白菜やえのきを入れても美味しいです。

2025/01/13 19:39


2025/04/16 20:50


2025/01/05 22:17


調理時間15分
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材料も調味料もシンプルに フライパンでパパッと簡単に お作りいただけるすき焼き風です🥢✨ 甘めの甘辛味が美味しくご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- うどんを入れて牛すきうどんに しても美味しいですよ♪

2025/08/13 19:35


2025/10/30 20:30


2026/05/07 19:59


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安600円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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食材4つで作るすき焼き風肉豆腐♡ 簡単に作れ、すき焼き風の濃いめの 甘辛味がおいしいご飯との相性抜群な がっつり和食です♬すき焼きのように 溶き卵にくぐらせて食べてもとっても おいしいのでおすすめです!

2025/02/18 15:38


2025/02/16 21:56


2025/11/23 01:34

調理時間20分
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すき焼きと言うと牛肉を使いますが、お手頃価格の豚ロース薄切り肉を使って作る、すき焼き風肉豆腐です。甘辛いタレでに煮込んであるので、溶き卵にくぐらせながらお召し上がりください。野菜もたっぷり食べられて、ご飯が進みます。

2025/09/14 22:01


2025/06/25 20:20


2025/04/15 15:26


調理時間15分
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たっぷりの白菜と豚肉、えのき、豆腐をフライパンに並べて、甘辛く煮ました♪✨ 具材を煮汁に絡めることで短時間で味がよく染みて、ご飯が進むすき焼き風のおかずに🥰 溶き卵を絡めていただくとさらに美味しいです♡

2022/11/02 11:44

2022/09/29 08:43

調理時間25分
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やさしくコクのある味わいの肉豆腐です。 すき焼きほど材料も多くなく、カラダも温まる一品です。 是非、ご参考にしていただけますと幸いです。

2019/01/21 17:54

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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豚こま肉×舞茸×厚揚げの甘辛いすき煮です♩ 厚揚げがたっぷり入っているのでヘルシー! 甘辛い味付けでご飯が進みます! 翌日以降はより味が染みるので作り置きにもおすすめです!

2025/10/21 08:31


2024/04/23 13:39


2026/07/09 22:15


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安1500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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割り下から作る基本のすき焼きです🍲✨ 黄金比率の割り下で作るすき焼きは絶品! まずは肉をサッと焼き、自分で作った 割り下で絡めていただきます♪ この最初のお肉がなんとも贅沢で 感動するほどおいしいです🥺!! 残りの割り下で具材を煮て、すき焼きを 楽しんだあとはうどんを加えて最後まで おいしくお召し上がりいただけます♪

2026/01/07 17:43


2025/12/03 23:20

2024/12/31 23:17


調理時間20分
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冬に食べたいすき焼きレシピ。 牛肉だとお財布にやさしくないので、豚肉で作ることでいつでも食べやすい料理に。

調理時間30分
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ご家庭によって割り下(たれ)の味が違うすき焼き。フライパンで作る我が家の味をご紹介します。溶き卵をつけて食べたらほっぺが落ちそうになります。ぜひ一度お試しください。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○春菊には皮膚や粘膜の健康を維持する効果や免疫力を高めて自律神経を整える働きが期待できます。

2023/11/25 16:47


2022/02/28 08:27

2022/02/08 18:10
調理時間15分
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甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだすき焼き風の鍋です。きのこがたっぷりヘルシーですし、数種類のきのこを入れることで食感の違いも楽しめ、旨味もたっぷりです。お好みで溶き卵にくぐらせて食べるとマイルドな味わいが楽しめます。

2019/01/25 20:18
調理時間15分
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豚バラと大根を使った うま辛すき焼き風の煮物。 大根は薄切りにすること そして、フライパンでよく炒めることで 短時間でも味がしみしみに♪ しっかり味なので ご飯がすすむこと 間違いなしですよ〜( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪★

2025/10/17 16:43


2025/03/06 16:54


2022/11/06 19:22

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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豚こま肉、豆腐、えのきでコスパよく作れ すき焼き風の甘辛味×ごはんの相性が たまらない簡単おいしい丼レシピです🍚🥢 甘辛く煮たとろ〜り豆腐とごはんの相性も 抜群です!ぜひ作ってみてください🥰♬

2024/05/30 12:56


2024/07/20 12:12


2024/05/14 16:22

調理時間10分(冷ます時間を除く)
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相性のいい豚バラ×白菜を使った、すき焼き風の甘辛炒め煮。 作り方は、とっても簡単で、フライパンで豚バラ・白菜、そして長ネギ・糸こんにゃくを炒めたら、あとは甘辛だれを加えて5分ほど蒸し煮にするだけ♪ お野菜から出る水分で蒸し上げるので、加えるのは調味料のみでOK! 温め直しもきくので、家族がバラバラに帰ってきてもその都度温かいご飯を出してあげることが可能ですよ( ´艸`)

2021/03/20 15:08

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安700円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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なすを使った 男子も喜ぶガッツリ系レシピ♪ 甘辛のすき焼き味なので ご飯もお酒もすすむ!すすむ! 味は、ガッツリ濃いめですので 温泉卵や生卵を 絡めてどうぞ( ´艸`)

2020/08/27 16:00

2019/04/13 17:07


2017/07/13 06:26

調理時間20分
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【難しいこと、面倒なこと全て省いて「簡単で美味しい」にこだわりました。】 味のイメージは鶏すき焼き。 やや濃いめに甘辛く仕上げてたまごを絡めて食べます。 ごはんにとっても合いますし、ごはんなしなら日本酒やビールにもいけます。 たまごと煮汁が残ったら、ごはんにかけてみてください。(うどんやお豆腐を入れて煮込み、たまごにつけて食べるアレンジも◎) シンプルに「あー、旨い」って思えます。

2021/10/11 07:45

調理時間15分
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すき焼き風の甘辛こってり味に煮た、節約おかずです♪♪ ご飯がすすみますよ♪♪ すき焼きのように、溶き卵に潜らせて食べるのもおすすめです♪♪ より、すき焼き感でます!

2023/09/02 19:06


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安1000円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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豚こま肉で作るのでコスパ良し😊 少しだけ丁寧に最後にかつお節を加えるだけで 風味がぐっと良くなります♪ 甘辛い味にかつお節の香りがふんわり香り 食欲が増す美味しさ!! 白菜をくたっとクタクタに煮ると とろっとやわらかでとても美味しくなります😋 (私はこの白菜が具の中で一番好きです♡)

2023/01/26 13:13
調理時間15分
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フライパンに材料重ねて あとは放置で完成( ´艸`) 甘辛の煮汁を吸った クタクタの白菜は最高のごちそう♪ はるさめも味がしみしみで 男子も大満足の一品です♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

2025/12/12 20:44


2025/07/11 19:54


2021/01/18 20:28

調理時間10分
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ちょっと贅沢なすき焼き風煮込みです✨ たっぷりのきのこをたくさん食べれて体もほっこり温まる一品です♪ 厚揚げを使ってどっさりかさ増ししてるのでボリュームも満点です!

2021/10/01 11:10

2021/09/16 19:18

調理時間20分
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すき焼きより軽めのスープで頂くお鍋です。少ないお肉でも具沢山で大満足!しめはうどんがおススメです^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、むくみに、二日酔いの防止、解消に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

2025/12/05 08:51


2024/11/26 03:53


2024/11/13 10:52


調理時間15分
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豚こまを使って^^手頃な食材でできる^^すき焼き風卵とじ♪ フライパン一つで食材を入れたら煮込むだけ♡ ご飯が進む絶品おかずいっちょあがり♪ 七味がとっても合うのでご飯にのせて是非、召し上がってください♪

2024/07/05 18:42


2025/10/31 20:41


2024/08/24 22:51


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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甘辛い味でご飯がすすむ! フライパンで簡単にできる、 豚こま肉、ねぎ、白滝のすき煮です♩ 作り置きにもおすすめです!

2024/12/10 12:41


2026/02/12 23:42


2024/12/20 19:49


調理時間15分
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甘辛味が食欲をそそる! すき焼き風の豚肉と厚揚げの炒め物を作りました。 煮込まないのでぐっと時短でお作り頂ける上に、 甘辛のすき焼き風の味付けでご飯が進み、お酒のお供としてもぴったりです☺︎🧡 厚揚げでかさましするので少ないお肉でもヘルシーにボリューム満点◎ 喜ばれること間違い無しなので宜しければぜひお試し頂けると嬉しいです✨

2024/07/10 22:35

2023/09/03 23:33


2025/07/14 18:28
調理時間10分
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パパッとできるランチレシピ♪ 使う食材は、冷凍うどん×豚肉×長ねぎ。 これらをフライパンでサッと炒めて あとは5分ほど煮るだけ。 ちなみに、冷凍うどんを使うときは レンジかお湯に入れ 解凍してから使うと思うのですが 今回のレシピは凍ったまま使用します。 こうすることで、うどんが煮汁を吸って 味がしみしみに♡ まるで、お店のような仕上がりになりますよ♪

2023/08/26 13:57

2022/06/15 15:06

2021/10/12 13:33

調理時間10分
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見た目は地味ですが、ごはんがすすむすき焼き風の味付けです。

2019/01/29 19:56

調理時間15分
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材料も調味料もシンプルで作りやすい一皿 甘辛いうどんを卵黄と絡めて食べると最高に旨いです♪

2025/09/02 19:46


2024/08/31 10:45

2023/10/05 21:44


調理時間10分
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韓国すき焼きチョンゴルが大好きなので煮込みうどんに してみました♪ コチュジャンがピリリッと効いて後を引きます にんにくと生姜の香りが食欲をそそり箸が止まらないごちそううどんに♪

2022/02/22 22:24

2021/11/03 20:38