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    材料5つでサクほろ!「ショコラスノーキューブ」

    • 投稿日2022/02/07

    • 更新日2023/06/26

    • 調理時間10(焼成時間を除く)

    バレンタインにピッタリ! キューブ版のスノーボールです(笑) 四角くく焼きあがるように配合を工夫しました。 そして手軽に作れるように、アーモンドプードルは不要です。 さっくりほろほろで贅沢なバター香り。 ころんと可愛くて、プレゼントに喜ばれるのでぜひ♪

    材料2人分約16個分

    • 無塩バター
      60g
    • 砂糖
      30g
    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      ココアパウダー
      10g
    • 粉糖
      適量

    作り方

    ポイント

    ・バターは600w:30秒程度で溶けます。 (少し置いてから混ぜると溶けやすいです) ・生地をまとめるときは練らずにさっくりと混ぜてください。 ・粉糖の目安は30g程度です。

    • 1

      無塩バターをレンジで溶かして砂糖を混ぜたら、 A 薄力粉100g、ココアパウダー10gを加えてひとまとめにする。

      工程写真
    • 2

      ラップで四角く包んだら、一口大に切る。

      工程写真
    • 3

      鉄板に並べ、170℃に余熱したオーブンで 約18分焼いて粗熱をとる。

      工程写真
    • 4

      完全に冷める前に、ポリ袋に粉糖を入れてまぶす。

      工程写真
    レシピID

    430804

    質問

    作ってみた!

    • 368472
      368472

      2022/03/03 17:26

      いつも参考にさせていただいてます! 砂糖入りのココアパウダーを使う場合は砂糖を減らして作った方がいいですか?

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