デザート
オーブンまで10分！「オレオクッキーマフィン」
投稿日2022/02/07
更新日2023/06/26
調理時間10分(焼成時間を除く)
さっくりふわふわのマフィン生地に、 ザクザクのオレオがアクセント。 オレオをたっぷり練り込んだので、 甘いバニラクリームの香りに包まれます♪ ボウルひとつでテクニックなし！ バレンタインにもおすすめです。
材料3人分（マフィンカップ3個分）
- 卵1個
- サラダ油大さじ2
- 牛乳大さじ2
- ホットケーキミックス100g
- オレオ6枚
作り方
ポイント
・上に乗せるオレオが焦げやすいので、 焦げそうなときはホイルをかぶせて焼いてください。 ・マフィンカップはダイソーで購入しました。
- 1
卵にサラダ油、牛乳、ホットケーキミックス、オレオの順に加えその都度混ぜる。 ※オレオは手で砕く
- 2
マフィンカップに分け入れたら、 半分に折ったオレオをのせる。
- 3
170℃に余熱したオーブンで、20分くらい焼く。 （冷めたらお好みで粉糖をふる）
レシピID
430806
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「オーブン」の基礎
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年
