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2歳の娘の大好物!おやつにぴったりバナナケーキ‼

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物44.7g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質38.2g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

娘の大好物のバナナをたっぷり使ったバナナケーキ‼バナナの甘い香りが食欲をそそります!食べすぎて晩御飯が食べられなくならないように注意!

材料4人分(18cmのスクエア型 1台分)

  • バナナ
    3本
  • バター
    100g
  • 砂糖
    50g
  • 2個
  • 薄力粉
    150g
  • ベーキングパウダー
    4g

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを180℃に予熱。 ・型にオーブンシートを敷いておく。 ・レンジなどでバターをやわらかくしておく。

  • 1

    ボウルにバナナ2本を加え、フォークなどを使って潰す。

  • 2

    別のボウルにバターと砂糖をふわっとするまで混ぜ合わせ、溶き卵を2回に分けて加え混ぜ合わせる。

  • 3

    工程2のボウルに潰したバナナを加え混ぜる

  • 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 5

    型に流し込み、残りのバナナを16等分にカットし生地にのせ、 180℃のオーブンで30分ほど焼く。

ポイント

焼き立てももちろん美味しいですが、ラップをして一晩置くと味が馴染んでさらに美味しくなります! 型のサイズは18cmで作っています。

作ってみた!

  • ままちゃそ
    ままちゃそ

    2021/04/08 15:00

    工程3でバターを加えたら、永遠にバターが混ざらず、、、 (一応バターはやわらかくして泡立て器で混ぜてから入れました) 後から動画をみさせてもらいましたが、バターに砂糖を混ぜてから、卵1個だけ加えてますね💦 作り方がわかりづらいです
  • うりんこ。
    うりんこ。

    2021/03/09 14:02

    ありがとうございます♪
  • うりんこ。
    うりんこ。

    2021/03/09 12:20

    型のサイズはどのくらいですか?

質問

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