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    副菜

    【小松菜とにんじんとちくわの韓国風甘辛いため】作り置きにも♪

    • 投稿日2023/06/15

    • 更新日2023/07/05

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    超簡単💓作り置きも可能^^パパッと切って炒めるだけの簡単副菜😊 冷蔵庫にあるもので簡単にできて彩りもアップ♪節約にも💓 栄養もバッチリです😊

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2束(100g)
    • にんじん
      1/3本(75g)
    • ちくわ
      5本
    • A
      おろししょうが
      小さじ1
    • A
      コチュジャン、白すりごま
      各大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■作り置きも可能!冷蔵庫で3日ほど。 ■冷蔵してもそのままでも、おいしくいただけます。 ■ごまはいりごまを加えても!

    • 1

      小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。ちくわは斜め切りにする。A おろししょうが小さじ1、コチュジャン、白すりごま各大さじ1、醤油大さじ1/2は混ぜ合わせる。

      【小松菜とにんじんとちくわの韓国風甘辛いため】作り置きにも♪の工程1
    • 2

      フライパンにごま油をひき中火で熱し、にんじんを入れてさっと1分ほど炒めたらちくわ、小松菜を加えて炒める。

      【小松菜とにんじんとちくわの韓国風甘辛いため】作り置きにも♪の工程2
    • 3

      全体に火が通ってきたら、A おろししょうが小さじ1、コチュジャン、白すりごま各大さじ1、醤油大さじ1/2を加えて炒め合わせる。

      【小松菜とにんじんとちくわの韓国風甘辛いため】作り置きにも♪の工程3
    レシピID

    462718

    質問

    作ってみた!

    • ホヌ海♪の作ってみた!投稿(【小松菜とにんじんとちくわの韓国風甘辛いため】作り置きにも♪)
      ホヌ海♪
      ホヌ海♪

      2023/09/20 21:25

      同じ食材で炒め物作りますが、コチュジャンを入れて作ることは思いつきませんでした!コクが出てしっかりとした味付けでとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした😋

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

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    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

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