副菜
【たこときゅうりの韓国風明太和え】簡単おつまみ♪
10分
時間がない時でも簡単に、ぱぱっとできる！！ 即席韓国風和えです＾＾ おかずはもちろんおつまみとしても◎ 辛味も少ないので我が家の子どもたちはパクパク食べていましたよ＾＾ ごま油とコチュジャンがうちのめんたい切子のうま味をさらにアップさせて食欲をかき立てます＾＾
作り方
- 1
ゆでだこ(刺身用)は食べやすい大きさに薄く切る。きゅうりは薄切りにしたら塩をふってもみ、水けを出してさっと洗って絞る。うちのめんたい切子は皮を取り除いて中身を出す。
- 2
ボウルにコチュジャン、ごま油を入れて混ぜ合わせたら、1を加えてさっと和える。
