主菜
ひじき煮アレンジハンバーグ
投稿日2022/10/28
更新日2022/10/28
調理時間10分
余ったひじき煮のアレンジレシピ。 ひじき煮 ID→446889 ひじきごはん ID→4468891 ひじきの中華サラダ ID→447169 ひじきのマヨサラダ ID→447178 パン粉にひじき煮の煮汁を加えることでしっとりジューシーに仕上がります。 また、ひじき煮に味付けがしてあるので、優しい味付けで子供もパクパク食べる和風ハンバーグに仕上がります。
材料2人分
- ひじき煮大さじ山盛2杯(レシピID→446889)
- 豚ひき肉200g
- 卵1個
- パン粉20g
作り方
ポイント
ひじき煮と煮汁はしっかり分けて計量してください。 煮汁が多いとベチャッとして生地がまとまらず、上手く焼けないです。
- 準
ひじき煮を大さじ山盛り2杯と煮汁大さじ2杯を計量しておく。
- 1
ポリ袋に豚ひき肉、ひじき煮、煮汁、卵、パン粉を入れて袋の上からよく混ぜる。
- 2
手のひらサイズくらいに丸めて、弱火で蓋をして5分焼き、裏返してさらに5分焼く。
- 3
１週間アレンジし放題ひじき煮 レシピID→ 446889 https://oceans-nadia.com/user/386286/recipe/446889
レシピID
447179
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「ひじき」の基礎
- Artist
くろちゃん/黒野杏子
【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr
