主菜
鮭の竜田揚げ
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質20.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質16.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お魚嫌いでも食べられる鮭の竜田揚げ·͜· ♡ 冷めても美味しく、お弁当のおかずにもおすすめです。
作り方
下準備
鮭切り身は流水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。 鮭を半分に切る。- 1
器に鮭切り身、醤油、砂糖ニンニクチューブ、生姜チューブを入れ5分漬ておく。片栗粉をふるいでたっぷり両面まぶす。
- 2
油を入れたフライパンで蓋をして弱火でじっくり5分焼き、裏返し蓋を取り強火で両面きつね色になるまで焼く。
