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    主食

    鰹出汁香る鶏そぼろ丼

    • 投稿日2022/11/10

    • 更新日2022/11/10

    • 調理時間10

    とろっとしたそぼろ餡で小さなお子様も食べやすく、ご飯が進むそぼろ丼です。

    材料2人分

    • 鶏ひき肉
      200g
    • 顆粒だし
      小さじ1
    • A
      100ml
    • A
      片栗粉
      大さじ1(水100ml)
    • 醤油
      大さじ4
    • 砂糖
      大さじ2
    • 糸唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    豚ひき肉でも美味しく作れます。 ダイエット中の方は鶏ひき肉がオススメです。

    • 1

      フライパンで鶏ひき肉を炒め、色が変わったら水、顆粒だし、醤油、砂糖を加えて中火で沸騰するまで煮る。

      鰹出汁香る鶏そぼろ丼の工程1
    • 2

      沸騰してきたら弱火にしてA 水100ml、片栗粉大さじ1を加えて1分加熱して軽く混ぜ合わせる。 丼にご飯とそぼろを盛り、糸唐辛子をトッピングする。

    レシピID

    447781

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    くろちゃん/黒野杏子
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    くろちゃん/黒野杏子

    【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr

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