主食
鰹出汁香る鶏そぼろ丼
投稿日2022/11/10
更新日2022/11/10
調理時間10分
とろっとしたそぼろ餡で小さなお子様も食べやすく、ご飯が進むそぼろ丼です。
材料2人分
- 鶏ひき肉200g
- 顆粒だし小さじ1
- A水100ml
- A片栗粉大さじ1(水100ml)
- 醤油大さじ4
- 砂糖大さじ2
- 糸唐辛子適量
作り方
ポイント
豚ひき肉でも美味しく作れます。 ダイエット中の方は鶏ひき肉がオススメです。
- 1
フライパンで鶏ひき肉を炒め、色が変わったら水、顆粒だし、醤油、砂糖を加えて中火で沸騰するまで煮る。
- 2
沸騰してきたら弱火にしてA 水100ml、片栗粉大さじ1を加えて1分加熱して軽く混ぜ合わせる。 丼にご飯とそぼろを盛り、糸唐辛子をトッピングする。
レシピID
447781
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くろちゃん/黒野杏子
【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr