大粒でジューシーなアメリカ産ブルーベリーをそのまま味わう、ヨーグルトパフェ。 朝食やヘルシーなおやつにぴったりですよ。グラスに盛り付ければ、涼しげな夏らしい1品になります。
下準備
ベリーソースを作る。
A アメリカ産ブルーベリー(フレッシュ)100g、砂糖大さじ1と1/2、レモン汁小さじ2を耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし電子レンジ600wで約2分加熱する。
アメリカ産ブルーベリー(フレッシュ)、ヨーグルト、グラノーラ、1を交互に重ねる。 1番上にアメリカ産ブルーベリー(フレッシュ)と飾り用のミントをのせる。
ベリーソースやグラノーラは市販品を使ってもOKですが、グラノーラをお作りになる場合はこちらを参考にしてみて下さいね。(https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/415335) #USハイブッシュブルーベリー協会タイアップ
レシピID:415375
更新日:2021/07/12
投稿日:2021/07/12