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ふわふわクリーミーなキャステロ ホイップクリームチーズ プレーンとブルーベリーのオープンサンド。 コーヒーと一緒に朝ごはんにも、スパークリングワインともよく合うので休日のブランチにもぴったりです。
ブルーベリーの代わりにお好みのフルーツでもアレンジできます。 #アーラフーズタイアップ
全粒粉パンをオーブントースターで焼き、キャステロ ホイップクリームチーズ プレーンを塗る。
ミックスナッツを包丁で刻む。 1にブルーベリー、ミックスナッツをのせ、はちみつを垂らす。お好みでタイムを飾る。
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高橋 はるな
料理家
【食卓を囲む人をHAPPYに】 かつては大手航空会社に勤務し、世界各地で美味しいものを食べ歩き、ワインとのマリアージュや様々な食材、友人家族との食事の楽しさを再発見。 育児休暇中に東京會舘クッキングスクールにて2年間洋食を学び、特選コースを終了。 現在は企業のホームページやSNSのレシピ開発、撮影調理やスタイリング、調理動画、カタログやTVのフードなどをしています。 Instagramではおすすめのレシピを発信中。子どもと食べるヘルシーで食材の味を感じる家庭的な味付け、かつお酒に合う(欲張り笑)なおつまみレシピが得意です。 今日も美味しいものを食べて元気になりましょう!! 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level3 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」