主食

甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

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たっぷりの豚肉に「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」が絡んだボリューム満点の丼です。 たれの甘みと豚肉の相性は抜群!ご飯をかきこんでしまうこと間違いなしのおいしさです。

材料2人分

  • 豚バラ肉(焼肉用)
    250g
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ4
  • ご飯
    500g
  • 温泉卵
    2個
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉(焼肉用)を入れて両面焼き色をつけるようにして香ばしく焼く。キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えて全体に絡める。

  • 2

    丼にご飯を盛りつけ、1をのせ、温泉卵を中央に置き、青ねぎ(小口切り)をちらす。

ポイント

豚肉は焼き色をつけるように香ばしく焼くことがおいしさのコツです。「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を加えたら一気に絡めることでてりがよくなります。

作ってみた!

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