クリスピー🍘チーズ麺べい

10

2021.01.16

分類デザート

調理時間: 10分

ID 402057

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

堅焼きそばのパリパリが美味しいなら中華麺を煎餅にしたら絶対美味しいはず♪外はカリッ中はモチっとクセになりますよ^^

    材料

    2人分
    冷凍中華麺 1玉
    とろけるスライスチーズ 4枚
    ちりめんじゃこ 大さじ2
    白ごま 小さじ1
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    焼くときはギューーーーっと押しつけて、できる限り薄くするとパリパリで美味しくなりますよ♪
    1. 冷凍中華麺に水大さじ1(分量外)をかけ、500wのレンジで2分加熱してほぐしておきます。
    2. とろけるスライスチーズをそれぞれ4等分にカットします。麺は8等分にしてフォークでクルクルと巻いておきます。
    3. フライパンにオリーブオイルを熱してチーズを8枚並べ、それそれの上に1で巻いた麺をのせます。ちりめんじゃこと白ごまを散らして、残りのチーズ8枚で蓋をします。
    4. 下のチーズがカリカリになったら裏返して、フライ返しでギュッと押さえて焼き付けます。裏側もカリカリになったら出来上がりです。
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