アボカドのかさ増し&パーティ風アレンジ「アボカドのディップ」

5

2021.01.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405258

パパイズム

子育てパパの月額3万レストラン

アボカドはサラダやお刺身風にすると子供が食べません。
なので、おやつ感覚でディップして食べられるクラッカーをそえてアレンジ。
クラッカーおかわりで大人気!アボカド一個でも満足でした☺️

    材料2人分
    アボカド 1個
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    しょうゆ 少々
    A
    レモン汁 少々
    A
    ひとつまみ
    A
    味の素 少々
    七味唐辛子 少々
    市販のクラッカー お好み
    作り方
    Point!
    ●固いアボカドはフードプロセッサー等を使ってください。粒がゴロゴロしててもおいしいです。
    1. ●アボカドは半分に割り、種をとって皮を剥いておく
    2. ボールにアボカドとA

      マヨネーズ 大さじ2、しょうゆ 少々、レモン汁 少々、塩 ひとつまみ、味の素 少々

      を入れ、スプーンでアボカドを潰しながらペースト状にする。
    3. ペーストを容器に入れて七味唐辛子をふる。
    4. ペーストの容器を器に置いて、市販のクラッカーを添える。
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