アボカドのかさ増し&パーティ風アレンジ「アボカドのディップ」

• 5分

材料2人分

• アボカド
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  少々
• A
  レモン汁
  少々
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  味の素
  少々
• 七味唐辛子
  少々
• 市販のクラッカー
  お好み

作り方

• 下準備
  ●アボカドは半分に割り、種をとって皮を剥いておく

• 1

  ボールにアボカドとA マヨネーズ大さじ2、しょうゆ少々、レモン汁少々、塩ひとつまみ、味の素少々を入れ、スプーンでアボカドを潰しながらペースト状にする。

• 2

  ペーストを容器に入れて七味唐辛子をふる。

• 3

  ペーストの容器を器に置いて、市販のクラッカーを添える。

ポイント

●固いアボカドはフードプロセッサー等を使ってください。粒がゴロゴロしててもおいしいです。

作ってみた！

質問