低糖質で食べ応え抜群!オートミールリゾットの焼きカレードリア

20

2021.04.07

分類主菜

調理時間: 20分

ID 410433

パパイズム

外食要らずの外食風節約レシピ/PAPAizmキッチン

美容にもダイエットにもピッタリな腸活低糖質レシピ!オートミールは食物繊維もたっぷりなので便秘解消にもつながります。チーズたっぷりで満足感の高いドリアレシピです♪

    材料2人分
    オートミール 70g(加水前の状態)
    牛乳 200㏄
    少々
    ブロッコリー 2房
    ミックスチーズ 40g
    カレールウ 1/2片
    生卵 1個
    粉チーズ 少量
    作り方
    Point!
    ●トースターで再度加熱するので、オートミールの濃度は少し緩いくらいが丁度いいです。
    ●ルウをビーフシチューやクリームシチューに変えてもおいしいです♪
    1. ●ブロッコリーは荒めのみじん切りにしておく
    2. ・フライパンにオートミール、牛乳、塩を入れて中火。
      ・かき混ぜながら、水分がなくなり粘りが出てきたら火を止める。
    3. ・グラタン皿(耐熱容器)にオートミールリゾットを入れる
      ・ミックスチーズをのせる
      ・カレールウをおろし金で削りかける
      ・チーズの真ん中を少しくぼませて生卵を落とす
      ・上から粉チーズをかけてトースターで焼く(チーズに焦げ目がつくまで)
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