主食
低糖質で食べ応え抜群！オートミールリゾットの焼きカレードリア
投稿日2021/04/07
更新日2021/04/07
調理時間20分
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美容にもダイエットにもピッタリな腸活低糖質レシピ！オートミールは食物繊維もたっぷりなので便秘解消にもつながります。チーズたっぷりで満足感の高いドリアレシピです♪
材料2人分
- オートミール70g(加水前の状態)
- 牛乳200㏄
- 塩少々
- ブロッコリー2房
- ミックスチーズ40g
- カレールウ1/2片
- 生卵1個
- 粉チーズ少量
作り方
ポイント
●トースターで再度加熱するので、オートミールの濃度は少し緩いくらいが丁度いいです。 ●ルウをビーフシチューやクリームシチューに変えてもおいしいです♪
- 準
●ブロッコリーは荒めのみじん切りにしておく
- 1
・フライパンにオートミール、牛乳、塩を入れて中火。 ・かき混ぜながら、水分がなくなり粘りが出てきたら火を止める。
- 2
・グラタン皿(耐熱容器)にオートミールリゾットを入れる ・ミックスチーズをのせる ・カレールウをおろし金で削りかける ・チーズの真ん中を少しくぼませて生卵を落とす ・上から粉チーズをかけてトースターで焼く(チーズに焦げ目がつくまで)
レシピID
410433
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品～/年