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【七夕】短冊のアイシングクッキー

10

2018.06.24

分類デザート

調理時間: 10分

ID309125

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

七夕にピッタリの短冊型のアイシングクッキーです。黒のアイシングやフードペンでぜひお願いごとを書いてみてくださいね。
クッキー生地の作り方はID221215、アイシングの作り方はID221217をご覧ください。

七夕 アイシング 簡単 子供 クッキー

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材料
短冊形クッキー お好みの枚数
アイシング(白) 適量
A
アイシング 適量
A
食用色素・パープル 適量
B
アイシング 適量
B
食用色素・グリーン 適量
作り方
Point!
クッキーの大きさや枚数によってもアイシングの量が変わるので調整してください。 白は多めに、パープルとグリーンは少なめでOKです。 クッキー型がなくても包丁で長方形に切り、ストローなどで穴をあければ簡単に作れますよ。
  1. アイシングを着色する。
    A

    アイシング 適量、食用色素・パープル 適量

    を混ぜて紫色に着色する。スプーンですくって落とした時に線が5秒ほどでなじむ固さ(ゆるめのアイシング)に調整し、コルネにつめる。
    B

    アイシング 適量、食用色素・グリーン 適量

    を混ぜて緑色に着色する。固さはすくったときに角がおじぎするくらいの固さ(固めのアイシング)に調整しコルネにつめる。
    アイシング(白)はゆるめと固めのアイシング2種類を作り、それぞれコルネにつめる。
  2. 短冊形クッキーに白の固めのアイシングでアウトラインをひく。
    中を白のゆるめのアイシングで塗りつぶす。
  3. 朝顔を書く。
    2が乾かないうちにパープルのアイシングで丸を描く。
    その中に白のゆるめのアイシングで一回り小さい丸
    を描く。
  4. つまようじで白丸の中心から外側に向かって4か所線をひく。
    グリーンのアイシングでつると葉を描けば出来上がり。
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