1. 絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ 4分前

    299人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろなすのピリ辛だれ【作り置き】

    とろとろなすのピリ辛だれ【作り置き】 4分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】

    旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】 4分前

    304人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き

    《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き 5分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ワンポットで濃厚コクうま♪すぐできミートソーススパゲティ

    ワンポットで濃厚コクうま♪すぐできミートソーススパゲティ 5分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レモン香るかしわもち

40

2019.04.29

分類デザート

調理時間: 40分

ID 375161

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

こどもの日にピッタリ!白こしあんにレモン果汁とドライマンゴーを加えたアレンジかしわもちです。
白こしあんにレモン果汁を加えるととってもさわやかであっさりとした風味に仕上がります。
刻んで加えたフルーティーなマンゴーがアクセントです。
生地は電子レンジを使用して作るのでお手軽に作ることができますよ。

和スイーツ 電子レンジ 子供の日 和菓子 フルーツ レモン マンゴー おもてなし ぬるま湯 アレンジ 爽やか 子供 簡単 ポッカレモン100 白あん レンジ

このレシピをサイトに埋め込む

材料6人分
上新粉 150g
砂糖 15g
ぬるま湯(40度) 210ml
白こしあん(市販) 150g
マンゴー(ドライフルーツ) 25g
レモン果汁(ポッカレモン100) 小さじ2
柏の葉 6枚
作り方
Point!
電子レンジで加熱した後は熱いのでやけどに注意してこねてください。 熱いときはラップの上からふきんで包んでこねてもOKです。
  1. 柏の葉はさっと洗って水気をふき取る。
  2. マンゴー(ドライフルーツ)は粗く刻む。
    白こしあん(市販)に刻んだマンゴー、レモン果汁(ポッカレモン100)を加えて混ぜ合わせて、スプーンで6等分に分けておく。
  3. 大きめの耐熱ボウルに上新粉、砂糖、ぬるま湯(40度)を加えて混ぜ合わせる。
    なめらかになれば、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで約3分加熱する。
  4. 一度取り出して水でぬらしたゴムベラでざっと混ぜ合わせる。
    再びラップをして電子レンジ600Wで約2分加熱する。
  5. ラップを大きめに広げて、4をのせる。ラップを半分に折りたたんで、ラップの上からツヤが出るまでよくこねる。
  6. 粗熱が取れたら包丁を水でぬらして5を6等分に切り分ける。
  7. 6を7×11センチ程度の楕円にのばして、下側に2の1/6量をのせる。
    半分に折りたたんで柏の葉で包む。
    残りも同様に作る。
4 18

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  7. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×グラノーラ (33) おもてなし×粗びき黒胡椒 (19) 子供×デミグラスソース (15) レンジ×食紅 (5) 電子レンジ×運動会 (4) ぬるま湯×発酵 (3) アレンジ×鶏肉のおかず (3) フルーツ×鶏肉 (3) ポッカレモン100×鶏肉料理 (3) マンゴー×食パン (3) レモン×ホイル蒸し (3) 和スイーツ×黒ごま (3) 和菓子×黒ごま (3) 子供の日×鶏肉料理 (3) 爽やか×鶏肉のおかず (3) 白あん×粉寒天 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは