ラタトゥイユと卵のチーズ焼き

15

2020.06.06

分類副菜

調理時間: 15分

ID 392937

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

ラタトゥイユをアレンジして作る簡単おかず。うま味たっぷりの野菜とまろやかな卵が相性抜群!
おつまみにもぴったりな一品です。

    材料2人分
    ラタトゥイユ 200g
    2個
    ピザチーズ 20g
    ブラックペッパー 少々
    作り方
    Point!
    *ラタトゥイユの作り方はレシピID392931【基本のラタトゥイユ】をご覧ください。
    *焼き時間はトースターによっても変わります。
    *卵にもう少し火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてお好みの加減になるまで焼いてください。
    1. 耐熱容器にラタトゥイユを入れて、中央にくぼみを作る。
      くぼみに卵を割り入れて、ピザチーズをのせる。
    2. オーブントースターで約10分焼く。
      ブラックペッパーをふれば出来上がり。
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