副菜
ラタトゥイユと卵のチーズ焼き
15分
ラタトゥイユをアレンジして作る簡単おかず。うま味たっぷりの野菜とまろやかな卵が相性抜群！ おつまみにもぴったりな一品です。
作り方
- 1
耐熱容器にラタトゥイユを入れて、中央にくぼみを作る。 くぼみに卵を割り入れて、ピザチーズをのせる。
- 2
オーブントースターで約10分焼く。 ブラックペッパーをふれば出来上がり。
ポイント
＊ラタトゥイユの作り方はレシピID392931【基本のラタトゥイユ】をご覧ください。 ＊焼き時間はトースターによっても変わります。 ＊卵にもう少し火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてお好みの加減になるまで焼いてください。
レシピID：392937
更新日：2020/06/06
投稿日：2020/06/06
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