副菜
めんつゆで簡単【揚げ出しちくわ】今日のおつまみ
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質11.2g
- たんぱく質6.8g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
揚げ出し豆腐、ではなく、今日はちくわで(*^^*) 油は少なめに揚げ焼き、出汁は簡単にめんつゆで。 簡単にできる、ちくわの天ぷらアレンジレシピです。 ぜひ、作ってみてくださいね☺
レシピ更新内容
2026/01/05
動画を追加しました。
作り方
- 1
ちくわは、縦半分に切り、長さを半分に切る。
- 2
A 薄力粉大さじ2、水大さじ2を混ぜ、ちくわを入れて、衣付けする。
- 3
フライパンに、油をひき、ちくわを揚げ焼きにし、油切りする。 焼く間に、B めんつゆ(4倍濃縮)大さじ3、水大さじ1を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ600wで50秒加熱し温める。 器に、ちくわを盛り付け、温めためんつゆをかける。お好みで大根おろし・小口ねぎ・刻みのりを添える。
ポイント
【材料】 ・ちくわに添える大根おろしなどは、お好みで変更してください。すりおろししょうがや千切り大葉など。 ・2026.1.5追記 大根おろしはたっぷりがおすすめです。
レシピID：515738
更新日：2026/01/05
投稿日：2025/12/16
