ダイエットに♡食前に食べる♬もずくのすりおろしリンゴ和え

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2021.03.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 409833

金子美和(さとみわ)

体に優しくて美味しい♡

もずくには血糖値の上昇を抑えてくれる効果があり食前に食べるとダイエット効果も!

またもずくとリンゴには食物繊維が豊富で
満腹感も出るので、食前に食べて、
食べすぎを防止できます。

もずくもリンゴもミネラルが豊富で
美肌や髪を美しくしてくれる効果もあり
うちの娘も喜んで食べてくれます。

サッと作れる簡単前菜なので、
健康に気を使っている人におすすめの一品☆

    材料4人分
    生もずく 100g
    りんご 50g(約1/4個)
    A
    小さじ1
    A
    オリーブオイル 小さじ1
    A
    麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1~
    作り方
    Point!
    リンゴはすりおろすと色が悪くなりますが、すぐに調味料と和えれば大丈夫です。
    味が薄いと感じる人は麺つゆの量で味を調節してください。
    1. 生もずくを食べやすい長さにカットしてサッと洗い水気をきっておく。
      (塩ぬき不要でそのまま食べれる生もずくを使用しました)
    2. ボウルに水気をきった生もずくを入れ、りんごをすりおろして加える。(皮ごとすりおろした方がポリフェノールが取れます!)
    3. A

      酢 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1~

      を加えて味付けする。
    1 27
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