サラダだけじゃない！今が旬の「海藻」レシピまとめ
投稿日2017/05/12
更新日2017/05/12
1.生わかめとハムの炒めもの
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
新生わかめが出回りました。 旬の新わかめと新たまねぎとハムの炒め物です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にゃんこさん🐱2025/07/06 16:45
冷蔵庫内の食材がぴったりありました！コンソメ味で美味しい！マスタードをつけて味変しても👌茹でウイナーに添えて
2.春わかめとタコのアクアパッツア
調理時間15分
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旬のわかめをたっぷり加えたアクアパッツアです。アサリとタコの出汁がわかめに絡まってとても美味しくいただきました。出来たて熱々、そして冷やしても美味です。
材料
3.香味野菜たっぷりもずく南蛮漬け
調理時間20分
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今が旬のもずくにたっぷり香味野菜を入れてシャキシャキ感を楽しみます。同じ海の白身魚を合わせて南蛮漬けに。魚のうまみの甘さがあるので南蛮酢は甘さを控えめにしました。
材料
4.モズクとカラフル野菜のオープンオムレツ
調理時間15分
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生モズクと ブロッコリー オレンジカリフラワー 紫玉ねぎ ズッキーニ トマト 人参といったカラフル野菜たっぷりのオムレツ。ふんわりと仕上げるためスキレット鍋でオーブンで焼いてオープンオムレツに仕上げました。
材料
5.こんにゃくと茎わかめのきんぴら
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春先に出回る茎わかめで、ごはんが進むおばんざいに。 お酒のアテにももちろんぴったりです。 時間を置くとこんにゃくに旨味が染み込んで、美味しさアップ！
材料
6.茎わかめの漬物
調理時間10分(漬けこみ時間除く)
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手軽にミネラル摂取♪ 漬けておくだけのカンタン漬物です。 歯ごたえのある茎わかめでごはんがすすむ☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6399392021/11/12 07:42
茎わかめは塩抜きしないのですか？
7.【常備菜】スピードレシピ 切り昆布の麺つゆ煮
調理時間10分
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さっと煮える切り昆布を使って、身体に良い海藻の常備菜。 切り昆布、油揚げ、シメジ、うまみたっぷりの食材を使うのでさっと煮るだけで誰でも美味しくできます! いつもの献立に、これ一品加わるだけで、栄養バランスがぐっとアップ!
材料
8.旬の酢の物
調理時間15分
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今が旬の生わかめ、しらす、新玉葱を使った、酢の物です。お酢のかわりに、ゆずポン酢を使っているので、まろやかに、サラダ感覚で食べることができます。
材料
9.切り昆布のツナ炒め
調理時間5分
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常備菜としてもO.K.！材料2つの簡単副菜。 ツナのおかげでお子さんも食べやすいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ヴェル2025/11/19 14:46
タイパᵃⁿᵈコスパ良好👌🏻 ̖́- シンプルイズベスト︎︎と 思える副菜です(♡ᴗ͈ˬᴗ͈) 切り昆布好きに刺さる🏹 味見止まらない(((;°▽°))ｱﾌﾞﾈｪ〰️ 桝川さん素敵なレシピ ⚘thank̆̈⚘⚘yoŭ̈⚘
10.とろっとねばっと梅干し和え
調理時間5分
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長いも きゅうり しそ めかぶを たたいた梅干しで和えた箸休めにぴったりな一品です
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/08/27 21:07
とろっとねばっと梅干し和え🥒💫✨ 夏🌻にピッタリの梅白だし味の爽やかなねばとろの梅和えでめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 梅がねばとろの長芋とめかぶを爽やかにしてくれて、長芋ときゅうり🥒の食感も、白だしが纏めてくれて、めちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 味付きめかぶではなく、生めかぶなのも嬉しい💜🥳💫✨ めちゃお気に入り❣️リピ決定です💖🥰💕💫✨ 優子さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
11.海藻サラダ ミネラルたっぷり♪
調理時間5分
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私が毎日行っているスーパーのお魚屋さんに海藻のお刺身が置いてあるんですよね。それをよく家族に買って来るんですが、玉ねぎの香りを効かせたドレッシングでサラダにしていただくと本当においしく食べられます。これまた、この写真が偶然にも上手く撮れちゃって（笑）、海の中で陽の光を浴びてゆらゆらと揺れている海藻の姿が目に浮かぶようです。
材料
12.生海苔入りだしまき
調理時間5分
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瀬戸内産の生海苔の緑が目に美味しいだしまき 頬張るとふんわり磯の香りがします お弁当の彩りに
