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    副菜

    切り昆布のツナ炒め

    • 投稿日2014/11/14

    • 更新日2014/11/14

    • 調理時間5

    常備菜としてもO.K.!材料2つの簡単副菜。 ツナのおかげでお子さんも食べやすいですよ。

    材料4人分4人分

    • 切り昆布(生)
      200g
    • ツナ缶(オイル漬け・70g缶)
      1缶
    • みりん
      小さじ1
    • 醤油
      小さじ2~3
    • 炒りごま(白)
      あれば適宜

    作り方

    ポイント

    ツナのオイルで炒めるのでオイル漬けのものを。 使うツナの塩分によって醤油の量は適宜調節してくださいね。 お弁当にもオススメです。

    • 切り昆布(生)は食べやすい大きさにザク切りにする。

    • 1

      フライパンを熱し、ツナ缶(オイル漬け・70g缶)と切り昆布を加えて炒める。

    • 2

      全体に油が回ったらみりんを加え、醤油で味を整える。 あれば炒りごま(白)をふる。

    レシピID

    121387

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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