オススメの副菜♡ふわふわ卵と三つ葉のツナ塩昆布炒め

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2020.02.20

分類副菜

調理時間: 3分

ID 386467

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃ美味しいです♪ 三つ葉苦手な人も食べられるレシピ♡

ふわふわ卵にツナも入るので、子供も好きです♡

余った三つ葉の消費にもいいですよ♡

    材料2人分
    2個
    塩胡椒 少々
    マヨネーズ 大さじ1
    三つ葉 1束(50g)
    ツナ 1缶(70g)
    塩昆布 5g
    ごま油 小さじ2
    作り方
    Point!
    どれも炒めすぎないことです♡
    1. 三つ葉は1cm幅に切る。
      卵をとき、塩胡椒する。
    2. マヨネーズをいれたフライパンを熱し、マヨネーズが溶け出したら、溶き卵を流しいれ、ゆっくりヘラで大きくかき回しながら、ふわふわ卵を作り、フライパンからとっておく(中火で1分位)
    3. ごま油をフライパンにいれ熱し、油または水気をきったツナ・塩昆布・三つ葉を加えて強火で1分炒める。
    4. ふわふわ卵をフライパンにもどしてさっと炒めたら完成。
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