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長いも きゅうり しそ めかぶを たたいた梅干しで和えた箸休めにぴったりな一品です
梅干しは減塩タイプ めかぶは味がついていないものを使います。 粘りが出てとろとろになるまでかき混ぜます
長芋 きゅうりは1cm弱の角切りにして しそはみじん切り 梅干しは種を取りたたき めかぶはざるにとって水気を切ってから加える
ゴマ油と白だしを加えよく和える
器に飾りのしそをしき 2を盛り付け 白ゴマをふる
140475
2024/03/18
菅智香
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2024/03/17
ともきーた (伊藤 智子)
3分
もぐ
5分
2017/05/12
2023/10/11
coto
2023/08/27
Nadia編集部
2023/08/05
2024/02/26
京(みさと)
2022/05/17
2024/02/25
RINATY(りなてぃ)
15分
2024/03/16
2024/03/13
曽布川優子
イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介
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4児のママ
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