副菜

300万再生【ささみときゅうりの梅和え】

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15
  • 総費用500円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

TikTokで再生回数300万回超えの、ささみときゅうりの梅和え🥒 梅干しに含まれるクエン酸は疲労回復に役立ち、食欲を促進し、消化を助ける働きがあります! また、塩分を補給することで、熱中症対策にもなるのでこれからの時期にぴったりな1品です👏🏻

材料2人分

  • ささみ
    3〜4本
  • きゅうり
    1本
  • 梅干し
    3個
  • 大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1.5
  • A
    鶏ガラスープの素・酢・砂糖
    各小さじ1
  • A
    少々
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    ささみは筋抜きをし、フォークで数箇所穴をあける。 耐熱容器に入れて酒を加えふんわりラップをして600W3分加熱。裏返して600W1分加熱。 粗熱をとる

    300万再生【ささみときゅうりの梅和え】の工程1
  • 2

    きゅうりはヘタと切り口をこすり合わせてアク抜きをし、薄く輪切りにする。 ポリ袋に入れて塩(分量外)を振り揉み、5分ほど置いて水気を切る。

    300万再生【ささみときゅうりの梅和え】の工程2
  • 3

    梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。

  • 4

    ボウルに梅干しとA ごま油大さじ2、醤油大さじ1.5、鶏ガラスープの素・酢・砂糖各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ合わせ、ほぐしたささみときゅうりを加えて混ぜ合わせる。 白いりごまを加えて再度混ぜ合わせる。

    300万再生【ささみときゅうりの梅和え】の工程4

ポイント

・梅干しははちみつ梅を使用しました♩

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2026/05/12 15:31

    user友、のりのりさん︎🌟 ⇒ナムディさん𓏲𓎨 追っかけました遅っ❢❢ コレからの季節に𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 梅と🥒のさっぱり感✖️ささみ 間違いありません🙂‍↕️🙂‍↕️ 胡麻油もきいてます👌🏻✩ user友さん達投稿❥(˘͈ᵕ ˘͈*) arigato あいさんレシピ初でしたが これからも見てますఠఠ ⋆꙳笑⃝
    ヴェルの作ってみた!投稿(300万再生【ささみときゅうりの梅和え】)
  • 理子
    理子

    2025/06/04 20:46

    美味しすぎました☺️
    理子の作ってみた!投稿(300万再生【ささみときゅうりの梅和え】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/31 09:36

    ユーザー友の、のりのり☆さんの美味しそうな投稿の追っかけです😄✨ しそ梅を使って他にもささみを使いたかったので2本で作りました😊💕 とてもさっぱりできゅうりの食感も良くて美味しいです😋💕 箸休めにとても良いのでまた作りたいと思います😄👍 のりのり☆さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 あいさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(300万再生【ささみときゅうりの梅和え】)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/05/27 10:06

    ささみ3本で作れるレシピを検索していたらこちらを発見👀美味しそうでしたので作ってみたらさっぱりしていてめちゃくちゃ美味しかったです🤤 ゴマをかけすぎて中があまり見えなくてすみません💦💕レンチン最高👍あいさん☻レシピありがとうございます💐😻
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(300万再生【ささみときゅうりの梅和え】)

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