副菜

スペイン風おつまみ♬タコ葱トマトのオリーブオイル和え

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サッと和えるだけ☆ タコの旨味とトマトの酸味、 葱の風味を合わせ、 オリーブオイルの香りでまとめた スペイン風のおつまみです。 タコには生活習慣病を予防するミネラルやビタミンE,タンパク質、タウリンなどが含まれていて、疲労回復にも効果があります。 低カロリーなのも嬉しい食材! ちょっとした箸休めにもおすすめの副菜です♪

材料2人分

  • タコ
    60g
  • ミニトマト
    4個
  • 葱(みじん切り)
    20g
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • レモン汁
    小さじ1
  • 岩塩
    少々
  • (お好みで)ペッパー
    少々

作り方

  • 1

    タコをぶつ切りにする。

    スペイン風おつまみ♬タコ葱トマトのオリーブオイル和えの工程1
  • 2

    ミニトマトは小さいものは半分に、少し大きめなら4等分にカットしてタコのボウルに加える。

    スペイン風おつまみ♬タコ葱トマトのオリーブオイル和えの工程2
  • 3

    葱(みじん切り)を加えたら、オリーブオイルとレモン汁と岩塩を加えてサッと和え、(お好みで)ペッパーをかけて味を調える

    スペイン風おつまみ♬タコ葱トマトのオリーブオイル和えの工程3

ポイント

切って和えるだけなので、とっても簡単です! シンプルな味付けなので、こだわった調味料で作ると絶品おつまみに仕上がります。 ぜひ美味しいオリーブオイルと岩塩で味付けしてみてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

金子美和(さとみわ)
  • Artist

金子美和(さとみわ)

料理研究家・料理ブロガー

  • 調理師
  • トータルフードコーディネーター
  • 上級食育アドバイザー
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 雑穀マイスター
  • 食生活アドバイザー