副菜

3分で沼る【タコときゅうりのやみつき和え】

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コク旨ピリ辛✨ 3分で完成するやみつきおつまみですꉂꉂ🤭‎ おいしくて箸が止まりません😋🥢 蒸しダコときゅうりを、コチュジャン風味で和えるだけの簡単おつまみです😁 ごま油の香りとピリ辛の味付けがよく合いお酒のお供にはもちろん、あと一品欲しい時にもおすすめです🤩🩷 切って和えるだけの工程なので、料理初心者さんの方にも再現しやすいレシピです🥰

材料2人分

  • 蒸しダコ
    70g
  • きゅうり
    1/2本
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    にんにく(チューブ)
    3cm

作り方

  • 1

    蒸しダコは、食べやすい大きさに切る。きゅうりは乱切りにする。

  • 2

    ボウルにA ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにく(チューブ)3cmを入れる。

    3分で沼る【タコときゅうりのやみつき和え】の工程2
  • 3

    よく混ぜ合わせる。

    3分で沼る【タコときゅうりのやみつき和え】の工程3
  • 4

    ①を加え、全体に調味料が馴染むように和えたら完成✨

    3分で沼る【タコときゅうりのやみつき和え】の工程4

ポイント

✅きゅうりは時間が経つと水分が出るため、食べる直前に和えるとシャキシャキ食感が楽しめます🤤 ✅調味料も先に混ぜ合わせてから具材を加えるので味のムラも出にくくなります👏

作ってみた!

質問

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