ベリーとアーモンドフラワーのふんわりクラフティ♪

10

2021.11.30

分類デザート

調理時間: 10分

ID 424504

金子美和(さとみわ)

体に優しくて美味しい♡

甘酸っぱいベリーとアーモンドフラワーの香ばしい風味でとっても美味しいクラフティになりました(*^-^*)

アーモンドフラワーを使うので
小麦粉で作るよりも低糖質に仕上がります。
さらに、グルテンフリーなのも嬉しい♪

生地作りはわずか5分!
トースターで焼けるので、とっても簡単です。

ブルーベリーとラズベリーで
クリスマスパーティーにもおすすめの
簡単デザートです☆

クラフティ トースター スイーツ アーモンド クリスマス アーモンドパウダー アーモンドフラワー アーモンドプードル 簡単 お菓子

    材料

    2人分
    A
    1個
    A
    砂糖 30g
    豆乳または牛乳 100ml
    アーモンドフラワー 30g
    バニラエッセンス 数滴
    ブルーベリー・ラズベリー(冷凍可) 70g

    作り方

    ポイント

    ★卵、砂糖、ミルクを混ぜたら、一度漉して生地をなめらかにしておくと
    口当たりがとっても良く仕上がります。

    ★フルーツの水気はしっかりふき取ってください。

    ★トースターは温度調節ができるものは160度程度(低温)に設定して焼いてください。
    設定できないものは低~中の少し低めの温度で焼くと表面が焦げずに中まできれいに焼けます。

    #デルタインターナショナルタイアップ
    1. ●ブルーベリー・ラズベリー(冷凍可)をキッチンペーパーなどにのせて水分をふきとっておく。
      ●グラタン皿に薄く油またはバター(分量外)をぬっておく。
    2. A

      卵 1個、砂糖 30g

      をよく混ぜ合わせる。
    3. 豆乳または牛乳を加えて混ぜ合わせたら、漉し器で漉してなめらかにする。
    4. アーモンドフラワーを加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加える。
    5. グラタン皿に生地を流し入れ、水気をふきとったブルーベリー・ラズベリー(冷凍可)を並べる。
    6. トースターで約15分焼く。
      (温度調節可能なトースターの場合は160度前後で)
      ※オーブンで焼く場合は160度に予熱してから20~30分を目安に焼く。
    7. 生地がふんわり膨れ上がってきたら焼き上がりの目安です。
    0 65

    コメント・感想 Comment

    りんご さん
    2021.12.01 08:40

    さとみわさん、おはようございます☺️クラフティ美味しそうですね💕 早速作りたいですが、アーモンドフラワーとはアーモンプードルでもよいのでしょうか? また米粉での代用は難しいですよね💦

    金子美和(さとみわ)
    金子美和(さとみわ) さん
    2021.12.01 22:52:32

    りんごさん、レシピ見て下さってありがとうございます。アーモンドフラワーは皮つきのアーモンドの粉なのでアーモンドプードルで作っても大丈夫ですよ。米粉でもOKです。米粉の場合は少しもっちり感がでると思いますが、加える量をきもち少なめ(20g前後)にして様子をみながら加えてみてください。優しい甘味で米粉でも美味しく仕上がります^^

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