【チョコ入り♡米粉の焼きドーナツ】卵不使用・簡単おやつ♪

材料5人分（ミニドーナツ19～20個分）

• A
  チョコレート（ホワイトまたはピンク）
  40g
• A
  米油
  20g
• B
  米粉
  100g
• B
  ベーキングパウダー
  3g
• B
  砂糖
  30g
• 豆乳
  100g

作り方

• 下準備
  ◎A チョコレート（ホワイトまたはピンク）40g、米油20gをボウルに入れ湯煎にかけて溶かす。 ◎オーブンを180度に予熱する。

  
• 1

  別のボウルにB 米粉100g、ベーキングパウダー3g、砂糖30gを入れて全体を混ぜ合わせる。

  
• 2

  豆乳を加えてよくまぜる。

  
• 3

  溶かしたA チョコレート（ホワイトまたはピンク）40g、米油20gのチョコを加えて混ぜる。

  
• 4

  型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

  

ポイント

チョコレートは細かく刻む必要はありません。 手でポキポキと折って米油と一緒に湯煎にかけると 自然に溶けてくるので、溶けてきたらゴムベラで混ぜればOKです。 チョコが入るので甘味が少し強めです。 甘さを控えたい場合は加える砂糖の量を20～30ｇで調節してください。

作ってみた！

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